martes, 14 de abril de 2009

martes, 24 de febrero de 2009

domingo, 22 de febrero de 2009

I am opening a retaurant in David, Panama/ Voy a abrir un restaurante en David, Chiriqui

English
I am planning to open el Restaurante y Cafe Maná the third week in March when the Feria de David is hopping!
The address is Calle Estudiante at 150 meters from the Felix Olivarez Highschool in David, Chiriqui.
You can see pictures of the place and the menu at www.restauranteycafe-mana.blogspot.com and the email address is jlca.mana@gmail.com
Please make any sincere and honest comments!!!
Please come and see us...


Espanol:
Estoy planiando en abrir el Restaurante y Cafe Maná la tercera semana de Marzo cuando esta la Feria de David en su apojeo!
La direccion del local es Calle Estudiante a 150 metros del Colegio Felix Olivares en David, Chiriqui.
Pueden ver una foto del local y el menu en www.restaurantey cafe-mana.blogspot.com. y el email es jlca.mana@gmail.com
Por favor hagan cualquier comentario sincero y honesto!!!
Por favor vengan a vernos...

lunes, 16 de febrero de 2009

Menu del Restaurante y Cafe Maná

RESTAURANTE Y CAFÉ
MANÁ
ALIMENTO CAIDO DEL CIELO


CEVICHE:
De mariscos



SOPAS:

Sancocho Chiricano
Tradicional de gallina

Sopa de mariscos
Mariscos, papa en trocitos, apio, cebolla & especies tradicionales, cocinado lentamente en un rico caldo cremoso.



ENSALADAS:

Clásica
Lechuga fresca con tomates madurados en su mata, pepinos, cebolla roja & nuestra propia vinagreta

Caesar
Lechuga fresca, queso Asiago-Parmesan, croutons & y nuestra salsa especial Caesar
Añada su selección de carne (res, pollo, camarones o puerco)

Pollo y Manzanas
Pollo, lechuga fresca, tomates madurados en su mata, cebolla roja, noezes de pecan, queso Gorgonzola, pedazos de manzana & vinagreta

Ensalada de frutas frescas con yogurt de vainilla
Bananos, uvas rojas, piña, frezas, zarzamora, mango.

Verduras variadas con tasajo de cerdo Tico
Tasajo de cerdo Tico, Brócoli, zanahoria, chayote, zapallo, pasadas por mantequilla y perejil

Papas con carne de Cerdo
carne de cerdo, Papas en trozos, huevo, cebolla roja, apio, zanahoria, mostaza Dijon, mayonesa



PANINI (SÁNDWICH CALIENTES): Servidos con papas fritas.

Tomate y Mozzarella Cerro Punta
Mozzarella fresca, tomates frescos, ajonjolí fresco, pesto de tomates secos al sol, en un pan Ciabatta.

Carne Bugabeña
Carne de res asada al horno, con queso cheddar ahumado, lechuga, tomates, cebolla roja & salsa de rábano picante cremosa, en nuestro pan de queso Aciago

Pollo Davideño
Pollo deshilachado, mozzarella, tomates, cebolla roja, ajonjolí fresco & mayonesa especial de la casa en nuestro pan Artesano

Cerdo Boqueteño
Carne de cerdo, jamón, queso Swiss, mostaza Dijon, encurtidos de pepinos en un pan Español

Camarones Porteños
Camarones, mayonesa especial de casa, queso Asiago-Parmesan, tomates & cebollas caramelizadas, en nuestro pan de Focaccia.



SÁNDWICH:

Frontera (escoja su salsa preferida)
Jamón, pavo, y queso, con lechuga, tomate en pan Español o de Bollo Francés

Pollo Caesar
Pollo acompañado con nuestro salsa Caesar, queso Asiago-Parmesan, tomates, cebolla roja & especies en nuestro pan Artesano

Ensalada de Pollo
Pechuga de pollo deshilachado, lechuga, tomates, y cebolla roja, apio con mayonesa, mostaza Dijon, sal y pimienta, todo servido en su pan de sándwich favorito.



BEBIDAS CALIENTES
Café de diferentes partes del mundo
Chocolate con leche al vapor, coronado con crema batida & sirope de chocolate
Café Mocha espresso, leche al vapor & chocolate, coronado con crema batida & sirope de chocolate
Té Chai con Leche al vapor
Te negro, miel, vanilla, canela, jengibre & leche al vapor



BEBIDAS CONJELADAS

Caramelo
Sirope de Carmelo, espresso, coronado con crema batida & sirope de caramelo

Smoothie de Frezas
Frezas y yogurt de vainilla.

Mocha
Chocolate & espresso, coronado con crema batida & sirope de chocolate

Smoothie de Frutas Naturales (selección su fruta favorita)
Con yogurt de vainilla, coronado con crema batida y una cereza



BEBIDAS FRIAS

Sodas
Soda floats con Coca-cola o Rootbeer y helado de vainilla
Té Verde
Agua en botella
Limonada natural
Té Chai frió con Leche
Té negro con miel, vanilla, canela, jengibre & leche al vapor, servido sobre hielo



DULCES:
Una variedad de dulces hechos en casa y de gran calidad. Por favor preguntar las selecciones diarias que tenemos.



HELADOS Y BATIDOS NATURALES
Una variedad de helados y batidos hechos con frutas naturales. Por favor pregunte los diferentes sabores que tenemos hoy.

RESTAURANTE Y CAFE MANÁ

Aqui esta la proxima idea para el Restaurante y Cafe maná. En cada jarron tendra una letra deletreando: MANÁ